那天無意間看到踏輕鍋物的介紹,特別是這道蝦黃厚薑母鴨,光是名字就讓我瞬間動心。薑母鴨本來就是冬天的經典鍋物,但加上蝦黃這個「點睛之筆」,光用想像的就能感受到湯頭的濃郁層次。
回家後,我立刻跟老公分享相關照片,眼神透出期待的目光,以及我想要吃這個的語氣,我老公聽完,沒等我說完就笑著點頭,說:「買都買,趕快入手一包回來試試!」於是,我們決定這週末就在家裡煮上一鍋蝦黃厚薑母鴨,好好犒賞自己,也順便享受一下那種餐廳級的美味暖湯。
說真的一打開踏輕的蝦黃厚薑母鴨調理包,我第一眼就被它的「份量」給震撼到了!這薑母鴨的尺寸完全不手軟,鴨肉塊頭飽滿又扎實,讓人不禁感嘆這實在是太有誠意了!光是看著這一大包滿滿的食材,就彷彿能感受到濃厚的湯底與鮮嫩的肉質即將在鍋中綻放出完美的風味。更讓我驚喜的是,裡頭不只有厚實的鴨肉,還能看到微微蝦黃的點綴,這樣的組合根本就是對「進補」和「美味」的雙重感受啊!
這邊要來講一下蝦黃厚薑母鴨的細心之處,除了它的美味與便利吸引我之外,最讓我安心的就是他們特別用心的食材選擇——這鍋裡絕對 沒有鴨頭、鴨脖子、鴨屁股 這三個部位,吃起來更健康、更放心。
首先是鴨頭,雖然有些人覺得鴨頭的肉質特別,但實際上它的脂肪和膽固醇含量較高,吃多了容易讓血脂飆升,對心血管健康造成負擔。而且某些鴨頭還可能因環境因素累積重金屬殘留,這點總讓我有些顧慮。所以,踏輕選擇直接不加入鴨頭,讓人吃得更無負擔,也避免了這些健康疑慮。
再來是鴨脖子,它是淋巴和毒素容易累積的部位,儘管烹煮可以減少風險,但想到代謝廢物可能殘留,還是讓我有點擔心。而市場上有些鴨脖子產品經過過度加工,添加了大量鹽分和香料,吃多了對腎臟和心血管也不好。所以這次看到踏輕的薑母鴨完全避開了這個部位,真的讓我吃得更安心。
最後是鴨屁股,它雖然脂香四溢,但其實是脂肪含量最高的部位之一,長期攝取容易導致肥胖和血脂異常,甚至增加脂肪肝風險。而尾脂腺本身還可能殘留油脂分泌的代謝廢物,光是想到這些,我就會打消念頭。踏輕直接將這部分剔除,讓湯頭和肉質的品質更純粹,吃起來一點都不油膩。
踏輕蝦黃厚薑母鴨 真正做到了把「美味」與「健康」結合在一起,選用優質鴨肉部位,讓人不必擔心吃進多餘的脂肪或潛在的健康風險。
說了這麼多,就要看我老公下廚的英姿啦
說真的,鍋子已經是我們家最大的,還是裝不下,實在誇張的大,但….總是覺得有什麼地方怪怪的…以及不安感…
老大,你要退冰後再煮啊,一整隻結凍去煮,要煮到明年嗎…..
我先生也太天兵了,以為這樣煮就可以了,結果我看了後面的說明,踏輕特別強調,退冰後,再將整隻鴨分解,再放到鍋子裡煮,看他手忙腳亂的樣子
實在很無言啊,結果我們把整隻鴨重新拿起來,放到砧板上,用菜刀慢慢剁,光是搞這隻鴨,就搞了40分鐘,重點是還沒下鍋喔…
所以使用說明真的要看仔細啊,不然會花很多前置作業時間啊…
歷經千辛萬苦,終於把整隻鴨放進去了,這時候,薑母鴨的味道才真正的散發出來,實在太香了,當蝦黃厚薑母鴨在鍋中緩緩滾開時,香味瞬間四溢,讓整個空間都彷彿被一層暖意包裹。
薑母的辛香最先竄入鼻尖,那股溫暖又帶著微微辣感的薑香,細膩而不嗆,彷彿冬天裡的一把火,讓人瞬間感到全身舒暢。緊接著,蝦黃的鮮甜香氣悄悄滲透出來,帶著一絲大海的清新與濃郁的海鮮風味,與薑母香交織在一起,完美平衡了整體的香氣層次。
湯頭翻滾間,鴨肉的獨特肉香也逐漸融入其中,帶出一種濃郁卻不膩口的溫潤香氣。這種香味不像一般火鍋那麼厚重,而是多了一分自然的清甜與深邃的層次,讓人忍不住深吸一口氣,感受這撲鼻而來的幸福感。光是聞著,就能想像那一口湯頭滑入口中時,薑的辛、蝦黃的鮮、鴨肉的甘,三者在舌尖綻放的美妙滋味。
有了蝦黃厚薑母鴨這鍋主角,當然少不了一些完美搭配的配料,讓整體風味更上一層樓!我跟先生精心準備了這些必備的食材,讓每一口都更加豐富有層次。
高麗菜
高麗菜是鍋物的靈魂之一!放入滾燙的湯頭裡,吸飽了薑母鴨的湯汁後,入口帶著清甜的口感,完美中和了薑母與蝦黃的濃郁,吃起來爽口又解膩,讓人忍不住多吃幾口。
茼蒿
茼蒿特有的香氣和柔軟的口感,放進鍋裡煮一下,就能吸附湯底的精華。它的草本香氣與薑母鴨的辛香形成一種微妙的平衡,讓這鍋湯更加清新、不膩口。
魚餃
魚餃煮進湯裡後,外皮軟Q滑嫩,內餡魚漿吸滿了濃郁的薑母湯汁,每一口都帶著海鮮的鮮甜與湯底的層次感,成為這鍋裡的小驚喜。
燕餃
燕餃則是鍋物裡不可缺少的經典配角!咬開後,肉餡的鮮香與湯頭結合,滿口都是濃郁的幸福感。外皮吸湯的口感特別討喜,讓整體味道更有層次。
玉米筍
最後,玉米筍是這鍋裡的點睛之筆,帶著清甜與脆口的口感,不僅增加了湯底的甘甜風味,也讓整鍋料理更清爽、均衡。
這些配料和蝦黃厚薑母鴨堪稱絕配,每一種都吸飽了湯頭的精華,讓人吃起來既滿足又驚艷。大自然的鮮甜、海鮮的濃郁和薑母的辛香在這鍋中融合得剛剛好,讓這一餐充滿了豐富的味覺層次與幸福感!
吃火鍋啊,最重要的就是那份開開心心的幸福氛圍。想像一下,寒冷的夜晚,一鍋熱騰騰的踏輕蝦黃厚薑母鴨在餐桌上冒著香氣,夾著自己喜歡的魚餃和玉米筍;另一邊,吃著煮好的高麗菜,配合湯底的辛香與鮮甜,在家裡緩緩飄散,然後坐在沙發追劇,簡直太完美啦。
踏輕鍋物,就是為了這樣的幸福時刻而存在。簡單調理、不費時間,卻能讓小家庭的餐桌瞬間升級為一場高級的美味饗宴。每一口都能品嚐到薑母的辛香、蝦黃的鮮甜,以及滿滿的愛與溫馨。
無論是平日的小確幸,還是週末的歡聚時光,踏輕鍋物都能輕鬆拉近彼此的距離,讓每個家庭成員都吃得滿足、笑得開心。
讓我們圍在餐桌前,享受那一鍋熱氣蒸騰的幸福滋味吧!選擇踏輕蝦黃厚薑母鴨,讓愛與美味在你的小家庭中溫暖流動吧!
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踏輕蝦黃厚薑母鴨湯頭鮮甜推薦寒冷的天氣,最能讓人感到幸福的,莫過於和家人圍坐在一起,享受一鍋熱騰騰的火鍋。這不僅是一頓飯,更是一份家的溫度。而踏輕的蝦黃厚薑母鴨,就是為這樣的小家庭幸福時光而生,讓你在家輕輕鬆鬆,也能煮出餐廳級的美味料理,讓每個人都吃得滿足、笑得開心。
踏輕蝦黃厚薑母鴨的調理包,從開封的那一刻起,就讓人充滿期待。份量十足的鴨肉厚實飽滿,光看著就覺得滿足。湯底中融入了細膩的薑香,微微的辛辣暖胃又暖心;而特別加入的蝦黃,將鮮美的海味巧妙地融入其中,讓湯頭更顯層次,喝一口便能感受到濃郁的精華在味蕾間綻放。這樣的滋味,不只是一道料理,更是寒冬裡帶給全家人滿滿幸福感的「暖心良方」。踏輕蝦黃厚薑母鴨鍋物料理推薦
對於忙碌的小家庭來說,踏輕的蝦黃厚薑母鴨更是完美的選擇。不需費時準備繁瑣的食材,也不用擔心料理技巧,只要將調理包放入鍋中加熱,讓湯底慢慢滾開,整間屋子立刻飄滿誘人的香氣。接著準備一些簡單的配料:高麗菜的清甜、茼蒿的草本香氣、魚餃和燕餃的軟Q鮮美,再加上玉米筍的脆口清甜,每一種都能完美吸附湯頭的精華,讓這一鍋滋味更豐富、更滿足。踏輕蝦黃厚薑母鴨適合鍋物料理包
當大家圍坐在餐桌旁,熱氣騰騰的鍋物一口接著一口,孩子開心地夾著魚餃,邊笑邊說「好好吃!」;伴侶輕輕地將煮好的高麗菜夾到你的碗裡,說著:「你最喜歡這個,快多吃一點!」這樣的畫面,簡單卻充滿溫馨,讓整個家的氛圍都被幸福填滿。踏輕蝦黃厚薑母鴨,不只是單純的火鍋料理,而是讓家人凝聚在一起的美味橋樑。踏輕蝦黃厚薑母鴨鍋物料理推薦
選擇踏輕蝦黃厚薑母鴨,讓每一頓飯都能成為全家人的幸福時光。無論是週末的小確幸,還是平日裡的慰勞,只要有這鍋美味上桌,寒冷的天氣也能變得溫暖而有滋味。在家輕鬆品嚐高品質的鍋物,既省時又美味,讓你的家人感受到來自你滿滿的愛與用心。踏輕蝦黃厚薑母鴨口感評測如何
這個冬天,別讓忙碌打亂你和家人享受幸福的時光。讓踏輕蝦黃厚薑母鴨陪伴你的每一頓餐桌時光,讓家的味道變得更豐盛、更溫暖!現在就為小家庭準備這一鍋,開啟你們的幸福饗宴吧!踏輕蝦黃厚薑母鴨鍋物火鍋食譜
有趣有意思的文案 一、請珍惜對你好的人,否則錯過了,就不知道何時才能再遇到另一個瞎了眼的。 二、如果你有喜歡的女生,就送她一支口紅吧,至少她親別人的時候,你還有參與感。 三、別說你一無所長,熬夜玩手機你是一把好手。 四、像我這種又懶又饞的人,唯一可以依靠的減肥方式就是多上廁所。 五、什么是代溝?就是換上新衣服,在老媽面前走了一圈說:媽,有范嗎?老媽看了我一眼說:有,在鍋里,自己盛去。 六、每次跟別人吵完架,等躺在床上的時候,才知道當時應該怎么罵。 七、天天發自拍有什么用呢?你要是長得和自拍一樣,怎么會沒有男朋友? 八、胖子只有兩條出路,要不就讓身材變好,要不就讓心態變好。 九、等我有錢了,買兩根棒棒糖,一根,你看著我吃,另一根,我吃給你看。 十、誰說你沒有毅力的,單身這事你不就堅持了好幾十年嗎? 十一、武功再高,干不過菜刀。輕功再好,飛不過小鳥。 十二、在物價飛漲的年代,只有工資依然淡定,以不變應萬變。 十三、建議大家嘗試早睡早起,不網游,不吃宵,養成良好的習慣,久而久之你就會發現,你一個朋友都沒有了。 十四、我知道我的脾氣不好,如果你不能忍,你就應該好好反省一下自己,為什么別人可以。 十五、有錢的人終成眷屬,沒錢的人終成房奴。 十六、為什么要努力賺錢?因為怕跟人握手,人家戴的是卡地亞,你戴的是橡皮筋。 十七、世上無難事,只要肯放棄,啥都不叫事。 十八、不許你們在我面前說朋友的壞話,不然我也會情不自禁的,和你們一起說起來。 十九、生活會讓你苦一陣子,等你適應以后,再讓你苦上一輩子。 二十、我罵你是為了你好,你應該從中學到些什么,比如說自知之明。 幽默有趣的文案 一、上課時間就像南孚電池,一節更比六節長。 二、覺著身體哪有點小毛病,最好還是別去網上搜索,反正我每次搜索完,都想先擬遺囑。 三、女人的衣櫥就像后宮,三宮六院七十二嬪妃,各色佳麗無數,可偏偏就專寵那么幾個。 四、說我垃圾可以,但前提是你要比我牛逼,不然你連垃圾都不如。 五、關機重啟,能輕松解決電腦的卡頓難題。原地放棄,能基本解決我人生的重大難題。 六、今天我問一個同桌:假如馬云給你一個億讓你吃一坨屎,你愿意嗎?同桌說:不是我吹牛逼,我能給馬云吃破產。 七、考試時學霸就像Wifi,方圓10米以內全是想要密碼的人。 八、從小學到大學,唯一不變的就是一顆不想念書的心。 九、我用一麻袋的錢上大學,換了一麻袋書;畢業了,用這些書換錢,卻買不起一個麻袋! 十、放假在家的時候,手機怎么震動都聽不見,可上學的時候,手機一震動就感覺像地震了。 十一、爸,媽,開家長會時要淡定,要從容的面對老師挑撥你我的關系,我是你親生的,你信我還是信他! 十二、老師,既然您用作業讓我們熬夜,那么我們也只好用您的課補覺了。 十三、出售本人,不想要了,雖然很可愛,但太累了,養不起。 十四、年輕的時候,我們常常沖著鏡子做鬼臉;年老的時候,鏡子算是扯平了。 十五、有什么不開心就睡一覺,我覺得沒有什么是睡一覺不能解決的問題,如果有,那就再睡個回籠覺。 十六、不寫作業心里難受,一寫作業渾身難受。 十七、有些女生,下雨天打個雷就怕了,還嚇死寶寶了,晚上酒吧DJ炸的那么響,一黑一亮的,我怎么沒見你們怕過。 十八、叫人還錢,就像是暗戀一樣,你總會感覺不好意思說。當你鼓起勇氣說了,又變得像是表白一樣,搞不好連朋友都沒得做! 十九、好想談一場甩給我幾百萬讓我分手的戀愛! 二十、世界上最動聽的三個字,不是“我愛你”,而是“你瘦了”。 朋友圈有趣的文案 一、嫌對象消息回的慢怎么辦?換我,我回得快。 二、人生就像心電圖,如果一帆風順,就說明你掛了。 三、為什么還要要求手機像素高,還嫌你丑的不夠清晰嗎? 四、不是我懶,我只是窮,生怕多動一下就多消耗一分體力,就多吃幾粒米飯。 五、年紀輕輕,體重倒是不輕。余額不多,想買的倒是挺多。長得難看,想的倒是挺美。 六、為什么長得好看的姑娘有錢花?大神回復:因為好看的姑娘節約了修圖時間,而時間就是金錢! 七、只因在人群中多看了你一眼,你就叫我上講臺答題。 八、為了不再讓自己想你,我開始打王者榮耀,然后發現游戲比你有趣多了,誰還理你。 九、聽說每個人平均每天摸150次手機,我笑了,凈扯淡,明明就一次,睡醒拿起,睡前放下。 十、別人一夸我,我就擔心,擔心別人夸得不夠。 十一、生活不止眼前的茍且,還有讀不懂的詩和到不了的遠方。 十二、鬧鐘是所有睡貨和被窩的小三,所以我要以不動應萬變。 十三、腦子是個好東西,如果你胸大,沒有腦子也行。 十四、胖的原因大概就是,瘦小的身軀容不下我偉大的人格。 十五、今天在街上遇見了老同學,想不到他現在居然這么窮。只往我的碗里放了一塊錢。 十六、沒人送你禮物沒關系,你可以找我啊,只要你開口,我都說沒有。 十七、在家里吃的飯才叫吃飯,在學校和單位吃飯純粹就是為了生存。 十八、現在父母從小就讓孩子參加各種興趣班,為了不讓孩子輸在起跑線上,殊不知,有些人,出生在終點線上。 十九、我胖是因為,太瘦小的身軀容不下我這萬里挑一、千年難遇的有趣靈魂。 二十、自打我入夏以來,就獨得太陽恩寵,于是我就勸太陽,一定要雨露--均沾,可太陽就不聽,就曬我,就曬我,曬的我黑黑的。 >>>更多美文:搞笑文案
“賣煤咯 一打二十塊錢。”小巷的午后常傳來煤販的幾聲吆喝,那聲音悠遠嘹亮,存入我的心坎。 兒時,鄉鄰家里都是一番光景,煤氣瓶子一個就得四五十元,哪有燒煤劃算得來?各家都備著一個小煤爐,燒水這些瑣事多會安排上。 那煤販騎著一輛轱轆的三輪車,滿載著黑漆漆的窩蜂煤,壓過小巷獨有的青石板‘咯吱咯吱’的響。 “老板今天的煤怎么賣?” 母親問道 “二十八塊三毛,昨天剩下的,要么?一打半算您二十六塊。” “要,放門口。” 煤販用火鉗輕柔的夾起兩塊窩蜂煤,像母親呵護寶貝似的、輕輕的放在家門口,如此來回十來遍方完成。 “今天有沒有煤渣啊?”煤販每天都會收點煤渣子再賣給那些栽培草木的人。聽說草木會長得更茂盛。 “有 !”我搶著回答。 每次燒水,我總會眼巴巴的呆在一旁。水一沸,火一滅,便急匆匆的用小木棍把煤渣刨出,裝到麻袋里,有時湊夠半斤,有時會多湊點。拿到那一兩塊錢便拉著小伙伴們成群結隊的到村口小賣部買點拌嘴兒。 其實到底是花母親的錢罷了。家中的草木總會鋪著一層薄薄的煤渣,曾經還以為母親也偷偷的刨煤渣呢? 后來,偶然聽到父母親的一次談話,方才明白母親的用心良苦。 “怎么不直接給囡囡錢,一兩塊錢總是給得起的,不必要麻煩了人家。”父親嚷著。 “哪有伸手要錢的道理。我真擔心她養成了飯來張口的壞習慣……再說,多幫襯別人生意就好啦。” 我不大記得清當初的談話,但我卻清清楚楚地記得,那是我感到最溫暖的一次了。 再然后呢?我依舊像往常那樣刨煤渣子。 “囡囡,怎么今天不賣煤渣啦,你都攢了半麻袋子了……” “我不想賣了。”家里的草木可以用到的。 母親愣了許久,臉上先是閃過驚訝,隨即微微一笑,用手摸了摸我的臉:“我家女兒長大咯!”我感到臉上一陣刺痛略過,母親的手像煤渣那樣子粗糙,我心里一緊,每天為我操心,為家庭操心,為生計操心,手上怎會不長繭呢? 也是從那時起,我開始比同齡人要成熟些。母親逢人便說她有一個懂事的女兒,說她有一個乖巧的女兒……我想這一切都要歸功于我的母親。 親愛的母親,我多想再聽到煤販的那一聲吆喝,多想問問煤販,她叫什么名字…… >>>更多美文:原創散文
纖云飛飛,星漢迢迢。錦書頻寄,鴻雁不歸。一箋心語,一夢千尋,天涯天涯尋不到你驚鴻的倩影,把酒臨風笑對著本人的碎影,翻騰起靜默千年的塵埃,一聲聲薄如蟬翼的低喚,在悵然的清風里,如夢如幻,如訴如泣... ... 輕煙裊裊,夜闌若淡,一卷經香書夢影相遣倦在暗夜的縹緲,一箋心語縈一懷往昔的溫存,蘊輕愁淡淡,將一懷婉約,吟成滿紙風情灑盡詩詞清篇;柔柔的春風遙遞輾轉癡念;揮毫潑墨,丹青畫卷。帶著幾世的雅韻,靜收在此岸一席煙火流年,在無數的寂寞疼痛中默數清寒,把酒傍晚醉笑韶華的光陰,花開花落,云卷云舒,天穹天幕,獨守靜默的沉思在幾離愁苦恨的殘夢。 冷月無聲寂悄然,墨染孤影漫傍晚,思緒如云煙飄搖,薄霧輕紗透清寒,滿目盡酸楚,云深渺無渡。擁著擱淺的月光,暗香浮動一縷溫和的月影流瀉長空,映射了我多情的牽盼。那無法擺渡的此岸,朦朧的呢喃守著一輪彎月,剪一段薄弱的孤影懷揣臆想的美妙于跌宕起伏的唐詩宋詞里。風舞漫絲的難過,鬢角衰老紅顏的年華,獨留那散不盡的憂傷。 一夕煙雨落紅塵,輕聲吟唱,風清月寒唱著那首晨鐘暮鼓繾綣的余音繞梁。悄悄翻開往昔的歲月,亂了心扉的夜回首那燈火闌珊處,可有人留戀往忘還,劃過指尖鉛華的恐慌,繞不完的柔情,風濤浪卷的流浪,自此可否將那一葉扁舟,只載春光不載愁。 追想閑緒入暝青,細語漸分,單獨傾聽黯傷神,素什年華,往事成風,那一段不可磨滅的故事照舊在腦海久久彷徨,不肯離去。曉月憑欄愁自倚,舉杯寂寞無聲,獨醉成殤,遺夢已伶仃,繾綣一份回想,氤氳一抹柔情,記取當年幾淚,不忘平生。午夜夢回守候在一段文字里,清寒難寄分別殤憂。蒹葭蒼蒼,在水一方守候翹首望斷天涯,撩醉天涯繾綣,繞指云煙滅,情斷夢已殘,千年塵煙。相思兩下最癡情。 一簾曉月向蒼蒼,曉鏡初寒愁未定,憑欄不許對寒窗,倚斷愁腸。近處細水長流,明鏡空懸畫外,銀河偷渡而來佛祖的光輝,一直看不到普渡終生的燦爛,單獨踏歌而行,研一方墨香,宣染了江南的風月,帶著今生的閉幕與傷感淚眼膚淺在這人世煙火,遺忘的亙古天空里,看落黃花樹下,你能否又在輕拂玉笛,醉拔情弦?遙望千年,流放殘夢,繁華散盡,幾度彷徨,不知今宵何處? 假如沒有遇見你,我將會是在哪里,假如沒有遇見你,我又會怎樣過?能否還會有酒澆不盡的相思,能否還會有煙燒不掉的寂寞?能否還會孤單的停留在等候的渡口? 紅塵如夢,醉一場,那是布滿塵埃的昨夜夢。一縷情絲,幾點離愁,追問清風夢幾多,一曲紅塵引,惹幾紅塵淚,雨灑塵間。何人月下悵然泛起陣陣波紋,徒留我滿目悲傷,迷失了千山萬水的情愫。薄緣半世愁難散,宿命三生枉噓嘆,就這樣帶著有你挖苦的執著我慘白無力的等候逐步唏噓的疼痛,借問明月情何從,卻道靜觀殘紅歸去。 鳶霧輕攏,三千煙水寒。思迷離,雁蹤杳后,幾經塵埃幾轉輾,紅塵如夢情如煙,惟寬禪師說:“心本無損傷,云何要修?要曉得無論是垢是凈,情緣不過紅塵,世事如棋局,心無茫然,阡陌一絲,不曾老去,只是遠離。指尖滑落歲月的橫斜光影,含糊了癡望的眼眸,一切能否都成了劫數,似水浮華的閱歷,空老了回想。 懷念傾城,殘月影卻,寒燈冷紗,誰在月下輕舞疏桐,弄得花落如雨?只恨分手,夜夜無量盡。鏡花水月,月澄明,水空流。案上素箋,光陰如錦,默默不語,不悅相期。燈火凄惶,曼華染香,云鬢橫斜,倦依琴簫,塵世鉛華,遍閱繁華錦簇、人世凄涼;高樓望斷,看盡世人離合、然一曲凄然撥弦的卻是我本人的悲歌離嘆,凝眸問月,一紙的墨香,暗傷在紅塵前世今生的水墨波紋之中單獨吟唱。一世江湖戀,一曲盡悲歡,一縷清風笑人世,紛繁擾擾奈何言?孤單只嘆遺恨千年... ...
要去浙江蕭山湘湖參加一個有關散文的研討會,已訂好下午的機票,去許昌是臨時加的一個行程。中國攝影家協會要在許昌舉辦一個“魅力許昌”攝影展,須得去出席一下開幕式。常常從許昌城外的高速公路經過,卻有好多年沒去過城里。當年我愛人大學畢業分配至這里,細細想來,還是有許多悲欣交集的回憶,只是有些記得,有些已遺忘。 許昌在三國時是魏都,后來演變為一個工業城市。記憶中,是一個灰頭土臉、干旱缺水的城市。但這次攝影展上展出的照片,卻讓人眼前一亮,許昌在攝影家的鏡頭中華麗綻放,令人難以置信。 短短幾年時間,過去連居民吃水都成問題的臟亂土城,竟然魔幻似的變成一座水城,的確匪夷所思。我記得原來許昌市內有一個小湖,也叫西湖。蘇軾、司馬光、范仲淹、朱熹、歐陽修等都在此留下了不少詩篇。后來蘇軾到杭州做官,給當時的州官致書,建議改名小西湖,以區別于杭州西湖。所以《永樂大典》才有“天下西湖三十六,許州西湖在其中”之說。 陪同的朋友說,許昌的華麗轉身發生在2014年,南水北調中線工程通水,許昌市每年能分得2億多立方米水,完全滿足了許昌市民吃水問題。于是市里決策者決定把北汝河水和城市中水作為生態水源,連通了環城河道,把污水輸入處理廠集中凈化處理。同時挖出5個城市湖泊,開辟了沿河林帶,一套完整的城市生態水系建立了起來。因此許昌地下水位平均回升了2.6米,河水都達到了四類水以上,綠化覆蓋率達到了目前的40%…… 飛機大約是下午3點抵達蕭山機場的,機場距會議承辦地湘湖度假村只有40分鐘車程。車駛入湖畔,漸入佳境。黛色群山中,蕩漾著一汪碧水,猶如天宮遺落人間的一面寶鏡,清澈而明靜。比較而言,西湖是娘娘的端莊典雅,湘湖卻是美麗的鄰家妹子,親切、溫柔、淡雅之中透著天然的靈氣,一派純情,卻也是另一種驚艷。接站的工作人員是一個小姑娘,她怯生生地問我,老師來過湘湖嗎?答曰:沒有。老師知道湘湖嗎?答曰:剛剛知道呀。小姑娘就更羞怯了,臉色紅潤得像車窗外的晚霞。她扭過頭看著窗外說,我們湘湖沒有西湖名氣大,是新開發的景區……接著開始背解說詞了。我打斷她,笑著安慰她,飛機起飛之前我做了一下功課,蕭山的湘湖可不是新的。遠古時,湘湖地域曾是東海海灣的一部分,而城山、西山則是海中的小島。當時,海浸海退頻繁,沿海平原常常海陸交替。約8000年前,海退成陸地時,這里又成湖泊……啊?老師知道得這么多!您知道嗎,2002年,考古人員在發掘跨湖橋遺址時,在地下第九文化層里,發現迄今已經有8000年歷史的獨木舟,同時也發現了這個自然“湖泊”的歷史。 我知道,8000年的獨木舟橫空出世,在水面劃出一道歷史的漣漪,將浙江的文明史足足提前了1000年。更令人稱奇的是,在1990年第一次搶救性發掘中發現的兩座儲藏窖,里面儲滿了橡子和大量的水稻,從水稻粒型分析結果看,跨湖橋遺址的古稻明顯區別于野生稻,是人類馴化后栽培的。這項發現,打破了改良水稻從中東引進的傳說。這讓我興奮莫名,十年前,我曾經為河南省漯河市編著過一本城市書,其中說到舞陽縣賈湖遺址,在那里也發現了大量8000年前的炭化稻米、稻殼及石磨盤,證明賈湖是粳稻的初始起源地之一。真的無法說清楚,我們的中華文明到底有多悠久的歷史;也無法想象,那時我們浙江的先祖與數千里之外河南的先祖,是不是曾經一起茹毛飲血的同胞? 我們入住的驛站,建造在湘湖岸邊。那晚去湖上散步,想象著清朗的夜晚,面湖而立,天上一輪明月,水中兩座古橋,交相輝映,銀光閃爍,該有多么浪漫。卻見陰云遮月,月牙兒一會兒從云朵里露一下臉,小孩子一樣淘氣。因為上面是航線,飛機已經降得極低,偌大的一架,燈火輝煌,一時躲進云中,一時又竄出來,引擎聲近了又遠了。大家都仰著臉,認真地看著,或者各自附麗著自己的心事。對面偌大的越王城山上燈火璀璨,似有幾百棟別墅。我們踏著濕漉漉的石板從跨湖橋上走過,要近前去看個究竟。約莫走了半小時,已到了山腳下,一整座山的燈光突然滅掉了,漆黑的一片。有路人告訴我們,山上沒有別墅,那是燈光,幾座山的燈光工程。天已經很黑,仍有三兩游船在湖面上徐徐來去,似遠還近,連我們自己都入了詩畫里去。 湘湖幾乎是建造在水上的旅游開發區,住在水邊,吃在水邊,出門就立在水邊上了。我們去捕撈船上看船老大下網,湖水過于清冽,又加上我們的喧鬧,幾十米的網,竟然未拉到一條小魚蝦。散文家周曉楓不甘心,與船民約好,夜里四點再隨漁民船去打魚。后來果真去了,卻是因為天黑未能拍下照片,只是哀嘆那些魚兒太可憐,躺在舢板上掙扎抽搐,看著都痛。未知魚之樂,卻識魚之痛,到底是文人的情懷。 湘湖旅游度假區端的就是一個大公園。已經晚秋,各種叫得出叫不出名的花兒開得枝繁葉茂。特別是桂花,香得滿天滿地。湖邊的小鎮上種了幾百畝向日葵和格桑花,我們稱之為花海。真想拖家帶口來這里,丹桂飄香,蟹肥花黃,著三五知己在酒館坐了,蒸上一盆湖蟹,幾盤湖鮮小炒,再溫一壺黃酒——所謂幸福,估計就是這般模樣吧。 這么多年來,湘湖一直寂寂無名,估計與它的多次被毀有關。所以,決策者們重新開發湘湖的決策是英明的,湘湖的人民享受到了湘湖旅游景區帶來的福音。其實,在2500年前,湘湖就是春秋時期吳越爭霸的重要歷史舞臺。湘湖和白馬湖,是越國的軍港——固陵港,是我國漢代以前最大的軍港。越國的500艘艦船,近5萬水軍在此常駐,越王勾踐的多次水上軍事活動也都從這里出發。秦、漢、唐時期,西陵湖因淤泥成為沼澤,或被墾為農田,水面逐漸減少。宋正和二年,程門立雪的主人公之一、時年六十歲的楊時赴蕭山任縣令,順應民意,廢田37002畝,蓄水成湖。因此湖西南寬,東北窄,形似葫蘆,“邑人謂境之勝瀟湘然”,故名湘湖。清末至民國時期,湘湖主墾勢利占上風,尤其是新中國成立后,是湘湖歷史上墾殖最迅速的時期。至1966年,湘湖水域縮減為3040畝,還不足原來湖面的十分之一。2003年,杭州蕭山區的決策者們啟動了湘湖保護與開發工程,恢復湖面1.2平方公里…… 湘湖有一條堤岸叫楊堤,就是以楊時的姓氏命名的。西湖的蘇堤,也是蘇東坡任杭州知州時筑成。老百姓能記住一個人的好,所謂政聲人去后,此之謂也。 楊時屬于程門四大弟子之一,他赴蕭山任縣令時,已經名滿天下了。當時蕭山縣城周圍農田易旱易澇,連年受災。鄉民曾多次要求將低田蓄水為湖,以灌農田,但都未實現。楊時到任后,認真聽取鄉民的意見,率百姓筑湖,取名“湘湖”。就是在他的手下,湘湖成湖面積最大,達到3.7萬畝,周圍80余里,即使大旱之年仍然有過半農田可以得到灌溉。 我之所以這么不厭其煩地介紹楊時,并不僅僅是為了感慨他的這番千秋功業。從許昌,到眼前的湘湖,以及歷史上的楊時和蘇東坡,我感受到了某種共同共通的東西,這些東西一直在感動著我。在歷史寬大得無邊無際的褶皺里,我們僅僅是一塵之末。但只要在力所能及的范圍內,給后人留下點什么,不管是官員還是我們這些凡人,我覺得幾乎也可以算作飽滿的人生了。 >>>更多美文:生活隨筆
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